Nederland telt steeds meer kinderen met een ernstige allergie voor cashewnoten. Onderzoekers van Erasmus MC, UMC Groningen en Wageningen Universiteit gaan onderzoeken hoe vaak deze allergie voorkomt en hoe ernstig de kinderen erop reageren.
Bovendien willen ze een test ontwikkelen waarmee de allergie sneller en veiliger kan worden aangetoond. Zij ontvangen hiervoor een subsidie van 1 miljoen euro van STW. Op dit moment ondergaan kinderen met het vermoeden van cashewnoten allergie een huidtest met een extract van cashewnoten, of het bloed wordt onderzocht op de aanwezigheid van afweerstoffen tegen eiwitten die in cashewnoten zitten. De volgende stap, de voedselprovocatietest, waarbij de kinderen kleine hoeveelheden cashewnoten krijgen toegediend, is niet zonder gevaar. Bij de nieuw te ontwikkelen test wordt de reactie in een reageerbuisje nagebootst met behulp van speciale cellen uit het bloed van het kind. In het laboratorium wordt gekeken hoe die cellen in het bloed reageren op verschillende hoeveelheden eiwitten in cashewnoten waarvoor het kind mogelijk allergisch is. Daarnaast willen de onderzoekers uitvinden op welke eiwitten uit cashewnoten kinderen allergisch kunnen reageren en welke eiwitten dan de meest ernstige reacties veroorzaken.
LabVision editie 15 | december 2011
